Dobre stvari: Zanimljivo iskustvo gde možete da vidite i da čujete sve i svašta. I dobro i loše. Imati topao obrok, barem jednom u smeni i lepu uniformu, koja vas uvek čeka čista i opeglana je veliki plus. Možete da upoznate puno ljudi za kratko vreme. Da se povežete sa ljudima. Da napravite prijateljstva i ako imate sreće za celi život. Profil gostiju je ok. Ima dosta ljudi sa zapada sa kojima je lako izaći na kraj za razliku od nekih.

Loše stvari: Osoblje se često menja. Organizacija je loša. Dosta nestručnih ljudi bez adekvatnog znanja i veština uključujući i menadžment. U redu je imati u timu mlade ljude željne znanja i iskustva ali ravnoteža mora da postoji. Radnici su loše plaćeni. Bar kada sam sam ja radio tamo. Radno vreme ume da bude problem ali to je deo ugostiteljstva. Tako je svuda. Higijena bi u nekim delovima mogla da bude bolja. Tu i tamo.. Zanimljivo iskustvo. Lepo druženje. Puno posla. Nema para. Loš, ne stručan menadžment (s izuzecima). Loša organizacija.