Dobre stvari: Redovnost isplate zarade

Loše stvari: Previše menadzera, šefova, zamenika šefova, vođa smene. Manjak radnika koji su na udarnoj poziciji i koji su u direktnom kontaktu sa potrošačima, koji su tu da tako reći zarade plate za ceo sektor mnogobrojni koji je iznad njih i koji samo smislja nove ideje i planovw kako da zakomplikoje rad ljudi koji se svakim danom bore sa gužvom i sve nervoznijim potrošačima.